Veja estratégia de como ganhar e perder calorias para entrar em forma

De acordo com uma pesquisa de 2020 da Ipsos, 45% da população mundial está tentando perder peso, preferindo focar em exercício e alimentação saudável em vez de dietas restritivas. Este método, conhecido como “entrar calorias, perder calorias”, envolve queimar mais calorias do que se consome. No entanto, acertar a quantidade exata de calorias queimadas é mais complexo do que parece.

A quantidade de calorias que uma pessoa queima durante um exercício específico depende de vários fatores, como altura, peso, sexo, massa muscular, saúde e até mesmo condições climáticas. O Dr. Keith Anderson da Novant Health em Charlotte, Carolina do Norte, explica que o corpo trabalha mais em condições de calor e umidade elevados, ou quando enfrenta um resfriado ou falta de sono, devido à complexidade do metabolismo.

Dispositivos de rastreamento de calorias, como relógios fitness, frequentemente não são precisos. Um estudo publicado no Journal of Personalized Medicine mostrou que, embora sete dispositivos medissem com precisão a frequência cardíaca durante atividades como caminhada, corrida e ciclismo, nenhum conseguiu medir com precisão o gasto energético. Alguns dispositivos foram desligados em até 93% do tempo.

Além disso, os contadores de calorias em equipamentos de academia, como esteiras e bicicletas ergométricas, também são frequentemente imprecisos. Um estudo de 2018 revelou que máquinas elípticas superestimam significativamente a queima de calorias durante o exercício moderado.

Profissionais como a nutricionista Kat Barefield da Academia Nacional de Medicina Esportiva enfatizam a dificuldade de calcular com precisão a ingestão de calorias, mesmo com ferramentas sofisticadas. Em vez de focar apenas em contagens exatas, Barefield sugere variar as atividades físicas para maximizar o gasto calórico e aumentar a eficiência do corpo.

Para aqueles que buscam métodos eficazes de fitness, Anderson recomenda exercícios que envolvam o corpo inteiro, como natação e corrida, que queimam mais calorias. Ele também destaca o treinamento intervalado de alta intensidade (HIIT) e o Pilates como opções sólidas.

Em última análise, ao invés de se perder na contagem detalhada de calorias, Anderson aconselha a concentração na saúde geral e na manutenção de uma rotina regular de movimento, seja por meio de atividades estruturadas ou simplesmente incorporando mais movimento ao dia a dia.